第39章 牛肉幹
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第39章 牛肉幹
元霄回到家中，便看見秦秦在給母雞餵菜葉子。
她還是不說話，有時候她哄著，秦秦也抿著唇不出聲。
但是她好像很喜歡小動物，成天和這只小母雞在一起。
元霄尋思著什麽時候給她買兩只小兔子來養。
趁著天色還早，元霄躲進房裏，給門上了鎖，跑到了山上摸索。
她先是收割了一些玫瑰花，然後往裏面走，沿路看到了不少菌子，都讓她給采了。
采夠了菌子，她遠遠便看到一棵蘋果樹，樹上結著滿滿的果子，紅彤彤的大蘋果。
要元霄說，她來這裏最稀罕的不是肉，她有錢有票都能買，最稀罕的是水果！
不吃肉只是饞得慌，但是不吃水果蔬菜，元霄會覺得自己像是幹涸的小溪。
她沒多拿，只是收割了一次。
往裏面走去，上次的幾株葡萄樹產量驚人，竟然又掛滿了葡萄！
每一顆葡萄都像是水晶似的，吸滿了鮮甜的果汁，引得元霄口水都出來了。
她將葡萄都給收了，上次那些釀酒的罐子她都帶過來了，正好可以釀一波。
等繼續深入，她便看到的一棵大樹上掛著大盤的蜂窩，金黃香甜的蜂蜜時不時往下滴，隔著遠遠的，她仿佛都能聞到蜂蜜的馥郁香氣。
她此時特別感謝系統的一鍵收割功能，不然她自己還真的沒辦法將這些東西給弄下來。
這一趟收獲不少，她去上次的地方收了一波毛尖嫩茶葉，出來的時候還摘到不少的豇豆和蘿蔔，打算用來做泡菜。
等她再次從房間出來，便聽見有人敲門，是她的東西送上門了。
這次東西多，大強是推著板車過來的。
老太太走出來，看到這麽多東西，忙問道：“霄兒，這些東西哪裏來的呀？”
元霄幫著把東西搬進屋，“姥姥，都是我跟山裏的人買的，我做東西賣也需要材料不是。”
她要趁著自己還沒上學，抓緊賺錢。
不然等以後上學，不僅不方便，還沒那麽多時間花在這上面。
老太太不疑有他，叫上王雅芝一起出來搬東西。
王雅芝雖然知道元霄能賺錢，但也是難免肉疼，“買啥蘿蔔，這些鄉下大把，你要的話，娘回大陽村拔幾顆不就是了！”
元霄咧著嘴笑，也沒反駁她。
這山林空間的蘿蔔和大陽村的可不一樣。
王雅芝不知道有沒有發現，她以前在大陽村熬出來的不少毛病都好了很多。
除了因為她現在清閑之外，那都是這些東西的功勞哇！
元霄先告訴她們這些東西的用處，然後給她們分工。
茶葉等晚上弄，楊珍便收拾玫瑰花，做一些玫瑰酥留著賣。
元霄留了一根白蘿蔔留著晚上燉骨頭，剩下的便和豇豆一起腌制做成泡菜。
她正準備收拾葡萄，便聽見趙福炳在門口喊：“霄兒，在家不？”
元霄起身去開門，“餅子哥，咋啦？”
趙福炳黑黢黢的臉上帶著興奮，“有人賣牛肉，要不？”
元霄眼睛一亮，這可少見。
她連忙道：“要！如果夠多的話，給我買個十幾二十斤。”
說著，她從口袋掏出錢來，“順便幫我看看門市部還有沒有豬肉賣，給我買些回來，再帶一些大骨，如果有豬油的話就更好了！”
趙福炳雖然一直都知道元霄大方，但是一聽她得買幾十斤的肉，便咋舌。
“你買這麽多做啥？”
現在天氣暖和了，肉放著不吃會壞掉的。
“我買來做肉幹！你先幫我去買，做好了給你嘗嘗。”
香香辣辣越嚼越香的牛肉幹，她想到就覺得口水直流。
趙福炳收了錢，便急匆匆去給她的買牛肉。
這個年頭，牛都是用來耕田的，輕易不會殺了來賣。
所以元霄來這裏的這段時間，還沒吃過牛肉呢！
她喜滋滋想著牛肉幹，看著自己采回來的新鮮雞樅菌，靈光一現，決定做成油雞樅。
等她將菌子清洗好晾幹，趙福炳便抱著幾十斤的肉回來了。
他人脈廣，竟然還買到了豬油。
元霄前一段時間去供銷社，連著幾天都沒買到食用油，這個豬油簡直是及時雨！
她挑出一些葡萄和菌子，一些留給趙福炳，一些讓他跑一趟送給鄉下的譚亞南。
雖然她已經搬到縣城了，但是依舊經常送東西回去。
其他東西她先放著，讓楊珍幫忙燒熱鍋，將豬油給先炸了。
普通人做菜不舍得放油，鍋底隨便抹一抹，見了油光便覺得差不多。
但是元霄做菜講究色香味，毫不吝惜，王雅芝有一次看見她這麽大方，肉疼卻不敢言。
鍋下面架著火，豬油放在那裏炸，慢慢飄出豬油香。
元霄趁著這個時候，將大骨給焯了水，連同蘿蔔一起放進砂鍋裏頭慢慢燉。
楊珍在一旁看著元霄麻利的動作，心裏又敬佩又羨慕。
她比元霄還大了幾歲，都沒她能耐的。
元霄對上她敬佩的眼神，嘻嘻一笑，“楊珍姐，以後我教你，你也可以的。”
楊珍臉紅了，有些羞赧，“我就會炒茶，做吃的不怎麽在行。”
說到炒茶，元霄便想到了茶葉，開口道：“楊珍姐，你現在有空，幫我把那一筐茶葉給炒了唄。”
楊珍一怔，順著她的視線看過去，才知道原來放在角落裏的筐裝著的是茶葉。
她走過去，將上面放著一層報紙拿開。
一股清新的茶香撲鼻，飽滿的嫩芽上還沾著露珠，嫩綠中一抹青翠若隱若現。
楊珍打小學炒茶，眼前這些茶葉，是她接觸過最好的！
她手伸出去，想觸碰一下茶葉，卻擔心自己粗糙的手不知輕重弄壞了茶葉。
楊珍漲紅了臉，回頭：“霄兒，這些茶葉太好了，我，我怕我弄壞了。”
元霄在處理著牛肉和豬肉，頭都沒擡一下，“壞了就壞了唄，我再讓人送過來。我不懂炒茶，你看著辦！”
她對茶葉的了解，其實連入門都不算。
只是對一些名貴的茶葉有所耳聞，但也僅限於知道名字。
她知道這些茶葉是好茶，加上是山林采摘回來的，自然不會差。
但是除了楊珍，她不認識其他會炒茶的人，讓她試試又何妨？
楊珍聽到元霄的話，心裏安定了一些。
她抿著唇，將一筐茶葉拿進了廚房。
元霄信任她，那她就要做得更好來回報元霄才對！
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元霄回到家中，便看見秦秦在給母雞餵菜葉子。
她還是不說話，有時候她哄著，秦秦也抿著唇不出聲。
但是她好像很喜歡小動物，成天和這只小母雞在一起。
元霄尋思著什麽時候給她買兩只小兔子來養。
趁著天色還早，元霄躲進房裏，給門上了鎖，跑到了山上摸索。
她先是收割了一些玫瑰花，然後往裏面走，沿路看到了不少菌子，都讓她給采了。
采夠了菌子，她遠遠便看到一棵蘋果樹，樹上結著滿滿的果子，紅彤彤的大蘋果。
要元霄說，她來這裏最稀罕的不是肉，她有錢有票都能買，最稀罕的是水果！
不吃肉只是饞得慌，但是不吃水果蔬菜，元霄會覺得自己像是幹涸的小溪。
她沒多拿，只是收割了一次。
往裏面走去，上次的幾株葡萄樹產量驚人，竟然又掛滿了葡萄！
每一顆葡萄都像是水晶似的，吸滿了鮮甜的果汁，引得元霄口水都出來了。
她將葡萄都給收了，上次那些釀酒的罐子她都帶過來了，正好可以釀一波。
等繼續深入，她便看到的一棵大樹上掛著大盤的蜂窩，金黃香甜的蜂蜜時不時往下滴，隔著遠遠的，她仿佛都能聞到蜂蜜的馥郁香氣。
她此時特別感謝系統的一鍵收割功能，不然她自己還真的沒辦法將這些東西給弄下來。
這一趟收獲不少，她去上次的地方收了一波毛尖嫩茶葉，出來的時候還摘到不少的豇豆和蘿蔔，打算用來做泡菜。
等她再次從房間出來，便聽見有人敲門，是她的東西送上門了。
這次東西多，大強是推著板車過來的。
老太太走出來，看到這麽多東西，忙問道：“霄兒，這些東西哪裏來的呀？”
元霄幫著把東西搬進屋，“姥姥，都是我跟山裏的人買的，我做東西賣也需要材料不是。”
她要趁著自己還沒上學，抓緊賺錢。
不然等以後上學，不僅不方便，還沒那麽多時間花在這上面。
老太太不疑有他，叫上王雅芝一起出來搬東西。
王雅芝雖然知道元霄能賺錢，但也是難免肉疼，“買啥蘿蔔，這些鄉下大把，你要的話，娘回大陽村拔幾顆不就是了！”
元霄咧著嘴笑，也沒反駁她。
這山林空間的蘿蔔和大陽村的可不一樣。
王雅芝不知道有沒有發現，她以前在大陽村熬出來的不少毛病都好了很多。
除了因為她現在清閑之外，那都是這些東西的功勞哇！
元霄先告訴她們這些東西的用處，然後給她們分工。
茶葉等晚上弄，楊珍便收拾玫瑰花，做一些玫瑰酥留著賣。
元霄留了一根白蘿蔔留著晚上燉骨頭，剩下的便和豇豆一起腌制做成泡菜。
她正準備收拾葡萄，便聽見趙福炳在門口喊：“霄兒，在家不？”
元霄起身去開門，“餅子哥，咋啦？”
趙福炳黑黢黢的臉上帶著興奮，“有人賣牛肉，要不？”
元霄眼睛一亮，這可少見。
她連忙道：“要！如果夠多的話，給我買個十幾二十斤。”
說著，她從口袋掏出錢來，“順便幫我看看門市部還有沒有豬肉賣，給我買些回來，再帶一些大骨，如果有豬油的話就更好了！”
趙福炳雖然一直都知道元霄大方，但是一聽她得買幾十斤的肉，便咋舌。
“你買這麽多做啥？”
現在天氣暖和了，肉放著不吃會壞掉的。
“我買來做肉幹！你先幫我去買，做好了給你嘗嘗。”
香香辣辣越嚼越香的牛肉幹，她想到就覺得口水直流。
趙福炳收了錢，便急匆匆去給她的買牛肉。
這個年頭，牛都是用來耕田的，輕易不會殺了來賣。
所以元霄來這裏的這段時間，還沒吃過牛肉呢！
她喜滋滋想著牛肉幹，看著自己采回來的新鮮雞樅菌，靈光一現，決定做成油雞樅。
等她將菌子清洗好晾幹，趙福炳便抱著幾十斤的肉回來了。
他人脈廣，竟然還買到了豬油。
元霄前一段時間去供銷社，連著幾天都沒買到食用油，這個豬油簡直是及時雨！
她挑出一些葡萄和菌子，一些留給趙福炳，一些讓他跑一趟送給鄉下的譚亞南。
雖然她已經搬到縣城了，但是依舊經常送東西回去。
其他東西她先放著，讓楊珍幫忙燒熱鍋，將豬油給先炸了。
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但是元霄做菜講究色香味，毫不吝惜，王雅芝有一次看見她這麽大方，肉疼卻不敢言。
鍋下面架著火，豬油放在那裏炸，慢慢飄出豬油香。
元霄趁著這個時候，將大骨給焯了水，連同蘿蔔一起放進砂鍋裏頭慢慢燉。
楊珍在一旁看著元霄麻利的動作，心裏又敬佩又羨慕。
她比元霄還大了幾歲，都沒她能耐的。
元霄對上她敬佩的眼神，嘻嘻一笑，“楊珍姐，以後我教你，你也可以的。”
楊珍臉紅了，有些羞赧，“我就會炒茶，做吃的不怎麽在行。”
說到炒茶，元霄便想到了茶葉，開口道：“楊珍姐，你現在有空，幫我把那一筐茶葉給炒了唄。”
楊珍一怔，順著她的視線看過去，才知道原來放在角落裏的筐裝著的是茶葉。
她走過去，將上面放著一層報紙拿開。
一股清新的茶香撲鼻，飽滿的嫩芽上還沾著露珠，嫩綠中一抹青翠若隱若現。
楊珍打小學炒茶，眼前這些茶葉，是她接觸過最好的！
她手伸出去，想觸碰一下茶葉，卻擔心自己粗糙的手不知輕重弄壞了茶葉。
楊珍漲紅了臉，回頭：“霄兒，這些茶葉太好了，我，我怕我弄壞了。”
元霄在處理著牛肉和豬肉，頭都沒擡一下，“壞了就壞了唄，我再讓人送過來。我不懂炒茶，你看著辦！”
她對茶葉的了解，其實連入門都不算。
只是對一些名貴的茶葉有所耳聞，但也僅限於知道名字。
她知道這些茶葉是好茶，加上是山林采摘回來的，自然不會差。
但是除了楊珍，她不認識其他會炒茶的人，讓她試試又何妨？
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